|
A borágó könnyen nevelhető, egynyári fűszer- és dísznövény, amely különleges, csillag alakú, élénkkék virágaival a kert egyik látványos színfoltja lehet. Nemcsak dekoratív, de a virágai ehetők, és a méhek, valamint más beporzó rovarok is előszeretettel látogatják, ezért beporzóbarát kertekbe is remek választás.
Igények, gondozása:
A borágó napos helyen fejlődik a legszebben, de a félárnyékot is elviseli. Talajjal szemben nem különösebben igényes, a legfontosabb, hogy jó vízelvezetésű legyen, mert a pangó vizet nem kedveli. Szárazabb körülmények között is megél, de rendszeres öntözés mellett nagyobb, dúsabb növénnyé fejlődik. Akár 50–70 cm magasra is megnőhet.
Felhasználása:
A borágó egyik érdekessége a friss, uborkára emlékeztető aromája. Mutatós kék virágai ehetők, így saláták, desszertek és nyári italok különleges díszei lehetnek. A virágokat akár jégkockába is fagyaszthatjuk, ami látványos kiegészítője lehet limonádéknak és koktéloknak.
Tippek, jó tanácsok: Ha szeretnéd, hogy következő évben is megjelenjen a kertben, hagyj néhány virágot magot érlelni! A borágó könnyen elszórja magjait, így a következő szezonban magától is újra felbukkanhat. Ha ezt nem szeretnéd, virágzás után távolítsd el a növényeket még a magok szétszóródása előtt.:)
|
