|
A citrommenta egy kellemesen friss, citrusos aromájú mentaféle, amely különleges illatával és sokoldalú felhasználhatóságával remek választás a fűszerkertbe. Levelei mentás ízüket üde, citromos jegyekkel ötvözik, ezért különösen jól illenek a nyári italokhoz és könnyed ételekhez.
Igények, gondozása: Napos és félárnyékos helyen egyaránt nevelhető, de a megfelelő vízellátást meghálálja. Rendszeres visszacsípéssel dúsabb, bokrosabb növekedésre ösztönözhető. A mentákhoz hasonlóan erőteljesen terjedhet, ezért cserépben és balkonládában is érdemes nevelni.
Felhasználása: Friss leveleit használhatjuk limonádék, jeges teák, koktélok és gyümölcssaláták ízesítésére, de desszertekhez és különféle teakeverékekhez is remekül passzol. Frissen és szárítva egyaránt felhasználható.
Gyógyhatása: Hagyományosan a mentafélék leveleiből készült teát étkezés után, az emésztés támogatására fogyasztják. Friss, citrusos-mentás aromája miatt önmagában vagy más gyógynövényekkel keverve is kellemes tea készíthető belőle.
Tippek, jó tanácsok: A fiatal, zsenge leveleket érdemes rendszeresen szedni, ezek aromája különösen kellemes, a visszacsípés pedig új hajtások növesztésére ösztönzi a növényt.:)
|
